Уалибах - осетинский пирог с сыром, 30 см., 990гр.

450,00 ₽

Доступно на заказ

2 отзыва покупателей   Написать отзыв

---

Добавить в корзину

Добавить к списку желаемого

Уалибах - пожалуй самый расспространенный осетинский пирог. Для его изготовления необходим свежий малосоленый сыр, который готовится по особой рецептуре и только в Осетии.

Осетинский пирог Уалибах – национальное блюдо осетинской кухни, которое представляет собой тонкое тесто, начиненное нежным сыром.
Название «Уалибах» можно перевести как «богоугодный». Сегодня же Уалибах – не только популярное национальное блюдо, но и объект туристического интереса в Осетии.
Идеальным дополнением к осетинскому пирогу Уалибах станут традиционные салаты из маринованных овощей, сметана и многочисленные приправы, добавляющие блюду неповторимый вкус. Несмотря на то, что пирог Уалибах является национальным блюдом Осетии, его рецепты и способы приготовления отличаются в зависимости от региона и даже от семейных традиций.
Осетинский пирог Уалибах – это настоящий шедевр кулинарного искусства, который обязателен к попробованию при визите в Осетию. Но можете сначала заказать у нас и насладится данным произведением, а затем посетить Северную Осетию и сопоставить эти пироги.