Цахараджин - со свекольными листьями и сыром 30см 990гр

450,00 ₽

Доступно на заказ

Описание товара

Цахараджин - осетинский пирог со свекольными листьями и молодым осетинским сыром. Ароматный и один из самых любимых пирогов в Осетии. Такой начинки нет ни в одной другой национальной кухне.

Цахараджин легко узнать по розово-зеленым прожилкам. Именно такой цвет придают пирогу молодые свекольные листья.

Осетинский пирог Цахараджин – гордость осетинской кухни. Это блюдо завоевало популярность не только в Осетии, но и в других регионах России и за ее пределами.

Цахараджин – это большой круглый пирог, приготовленный из тонкого слоя дрожжевого теста, начиненного сыром и молодыми свекольными листьями.

Такой пирог удобен для разделения на порции и подачи на праздничном столе или на домашнем ужине. Тонкое тесто и аппетитная начинка делают это блюдо идеальным для тех, кто любит сочетание разных вкусов.

Однако самое главное в Цахараджине – это сыр. Он является основой начинки и определяет вкус всего блюда. В традиционном Цахараджине используется один из двух видов сыра – сулугуни или осетинский сыр. Первый более распространенный и доступный, второй же – сыр с мягкой текстурой и слегка соленый вкус, придает блюду настоящий осетинский колорит.

Готовить Цахараджин – это настоящее искусство. Для создания такого блюда нужно уметь замешивать правильное тесто, которое должно получиться эластичным и тонким. Каждый мастер Цахараджина имеет свой рецепт вкусной и ароматной начинки.

Все же Цахараджин – это не просто еда, это кусочек культуры и истории Осетии. Все вкусовые оттенки и особенности блюда содержат в себе творческий подход и национальный колорит, который ощущается на вкус.

Если вы хотите заглянуть в мир осетинских традиций, то попробуйте Цахараджин – и вы точно не останетесь равнодушны!

Информация о товаре

Артикул	004
Тип товара	Пирог
Цена (без НДС)	450,00 ₽
Цена (с НДС)	450,00 ₽
Налог	0,00 ₽
Доступность	Доступно
Количество отзывов	2

Отзывы Клиентов

Пирог со свекольными листьями

Мой любимый пирог! Великолепно!!!

Отзыв Мария на 19 февраля 2023 г. 22:03 | Постоянная ссылка

1 из 1 клиентов сочли это полезным
Покупатель

Очень вкусные пироги. спасибо огромное. Заказывайте не пожалеете.

Отзыв аноним на 19 января 2023 г. 17:09 | Постоянная ссылка

За этот обзор пока никто не проголосовал.